La Rioja se consolida como productor de ajo de exportación

Gracias al apoyo del Gobierno provincial, los productores riojanos han ampliado significativamente el cultivo de ajo, convirtiéndose en una potencia exportadora y generando nuevas oportunidades de empleo.

En los últimos años, La Rioja se ha consolidado como una importante provincia productora de ajo para exportación. Durante el año pasado, se cosecharon aproximadamente 1 millón de kilogramos de ajo seco, lo que ha impactado positivamente en la economía local, generando ingresos y demanda de mano de obra.

Según el productor Guillermo Agner, oriundo de Vinchina, este año se estima que se cultivarán unas 400 hectáreas de ajo en la provincia, principalmente en las zonas del Valle del Bermejo y el Valle de Famatina. Agner destacó el importante rol que ha tenido el Gobierno de La Rioja, no solo incentivando la introducción de este cultivo, sino también financiando a los pequeños productores con maquinaria y herramientas.

«A cada departamento el Gobierno provincial le otorgó maquinaria: en Vinchina fuimos beneficiados con un tractor, retroexcavadora, rastras y sembradoras. Sin eso, es casi imposible que hagamos el trabajo a mano. Con esta iniciativa, el gobernador Quintela tomó una decisión política importante, porque el Valle del Bermejo estaba olvidado», explicó el productor.

Cabe destacar que toda la producción de ajo de La Rioja se destina a la exportación, debido a la amplia demanda de este producto en el mercado internacional. Agner señaló que se han abierto nuevos mercados, como México, Brasil y Taiwán, que necesitan la producción riojana.

Además del ajo, los productores se encuentran en diálogo constante con la Secretaría de Agricultura provincial para analizar el desarrollo de otros cultivos, como la quinoa y las cerezas. En el caso de la quinoa, Agner destacó que el suelo y el clima de La Rioja son ideales para su cultivo, a diferencia de otras regiones del país.

El gobernador Ricardo Quintela también resaltó la importancia de atraer inversiones internacionales al Valle de Chilecito para generar más empleo y divisas. Durante la temporada de exportación de ajo a Brasil, se lograron cosechar 1 millón de kilogramos, transformados en 33,000 cajas de 10 kg cada una, generando empleo directo para 72 personas durante dos meses.

Este crecimiento en la producción de ajo y la diversificación de cultivos en La Rioja evidencia el apoyo del Gobierno provincial y la visión estratégica de los productores, consolidando a la provincia como un referente en la exportación de productos agrícolas.