Armando Zavattieri, vicepresidente de FEHGRA, destaca la preferencia por alojamientos informales durante la festividad.
Durante el reciente festival de la Chaya, la ocupación hotelera en la región alcanzó entre un 65% y 70%, según informó Armando Zavattieri, vicepresidente de la Federación Empresaria de Gastronomía y Hotelera de la República Argentina (FEGHRA). Este porcentaje es inferior al divulgado por el Gobierno, lo que sugiere una discrepancia en los datos ofrecidos.
Zavattieri destacó que el mayor porcentaje de ocupación se registró en alojamientos de tipo cabaña y casas de familia, que casi alcanzaron el 100%. “El tipo de turista que asiste a la Chaya o a festivales prefiere alojarse en casas de amigos o cabañas en lugar de optar por la hotelería formal”, explicó.
En términos de actividad gastronómica, el vicepresidente de FEGHRA señaló que hubo un buen movimiento durante la mañana y la tarde, aunque la cena se vio afectada por el horario del festival, que comienza alrededor de las 21:00 hs. “Nuestra gastronomía ofrece precios muy competitivos en comparación con el promedio nacional, lo que la hace accesible”, agregó, mencionando que el gasto promedio en comida oscila entre 15.000 y 20.000 pesos por persona.
Por otro lado, Zavattieri evaluó el mes anterior y comentó que enero fue un período crítico, debido a la conveniencia cambiaria que llevó a muchos a optar por viajar a países limítrofes en lugar de quedarse en la región.
Este informe resalta tanto la importancia del festival de la Chaya en la actividad turística como las preferencias de los visitantes, que eligen modalidades de alojamiento más informales y accesibles.
Con información de La Red


































